ご飯、牛乳、ますの西京焼き、おでん、ブロッコリーのごま和え
・米（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・人参（鳥取県西部） ・さといも（鳥取市） ・大根（鳥取市） ・ブロッコリー（鳥取市） ・もやし（鳥取市） ・キャベツ（鳥取県中部） ・しょうゆ（鳥取県）
今日の副菜は、河原町産のブロッコリーと鳥取市野坂で栽培されたもやしをごま和えにしました。 ブロッコリーはつぼみを食べる花野菜で、花を咲かせるための栄養がたっぷりつまっています。特にかぜを予防する働きのあるビタミンが豊富で、ビタミンＣはレモンの２倍も含んでいます。地元の野菜を食べて、かぜを予防しましょう。
