ご飯、牛乳、さばの照り焼き、親がにのみそ汁、うの花の炒り煮、赤梨
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・大根(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・干ししいたけ(鳥取市) ・親がに(鳥取市) ・油揚げ(鳥取県) ・おから(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取市) ・あたご梨(鳥取市佐治町)
今日は、とっとりふるさと探検日です。デザートの赤梨は、鳥取市佐治町で栽培された「あたご梨」という一玉1kgもある大きな品種です。今年は、9月以降の天候が良かったことや、台風の影響が少なかったことから、昨年よりも収穫量が多いそうです。果肉が柔らかく、甘くて果汁たっぷりのあたご梨を味わって食べてください。
