ご飯、牛乳、さばの甘酢かけ、かぶのみそ汁、さつまいもの甘煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・小松菜(鳥取市) ・かぶ(鳥取県西部) ・さつまいも(鳥取市) ・さば(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市) ・みそ(鳥取県)
今が旬のかぶは、ビタミンCを含み、かぜの予防に効果があります。ビタミンCは、水に溶ける性質があるので 汁ごと食べられる料理に入れるのがおすすめです。今日は、かぶをみそ汁に入れました。
