米粉パン、牛乳、とっとりっ子コロッケ、冬野菜のコンソメスープ、カラフルソテー、マーマレード
・米粉(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・かぶ(鳥取県中部) ・ブロッコリー(鳥取県西部) ・エリンギ(鳥取県東部) ・とっとりっ子コロッケ(長芋・人参・白ねぎ・しいたけ・牛肉：鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日のとっとりっ子コロッケには、鳥取県産の牛肉、ながいも、白ねぎ、にんじん、しいたけを使っています。ながいもが入っているので、じゃがいもだけで作ったものよりもしっとりとした食感になります。白ねぎの甘みと、しいたけのうま味もきいた鳥取の味がギュッとつまったコロッケです。
