今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2017.01.30

献立

ご飯、牛乳、はまちのフライ、みずなと白ねぎのすまし汁、~入賞献立~らっきょうといかのポテトサラダ、(小)二十世紀梨ゼリー


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・白ねぎ(鳥取市)  ・らっきょう(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・はまち(鳥取市) ・いか(鳥取市) ・豆腐(鳥取県)  ・しょうゆ(鳥取県) ・二十世紀梨ゼリー(梨果汁:鳥取県)

メッセージ

『らっきょうといかのポテトサラダ』は、レシピコンテストで優秀賞を受賞した
高草中学校1年生の多内瑠彩さんのレシピです。鳥取市産のらっきょうといかを使っています。
らっきょう好きを増やしていこうという思いで考えられました。苦手な人でも食べやすいように
なじみのあるポテトサラダとらっきょうを組み合わせています。