今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2017.02.07
献立
ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、みそおでん、はくさいのごま煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取市) ・白菜(鳥取県西部) ・大根(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・さといも(鳥取県西部) ・若鶏肉(鳥取県) ・かれい(鳥取市) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
おでんは、鍋の中に好きな具材を入れて煮込むだけで、とてもおいしい料理になります。
今日は、だいこんやさといも、にんじんなどの根菜類と、しょうがを入れたみそ味のおでんです。
根菜類やしょうがは、ぽかぽかと体を温める働きがあります。