今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2017.02.24
献立
ご飯、牛乳、梨の春巻き★入賞献立★、はるさめのスープ、ほうれんそうのカシューナッツ炒め
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・梨の春巻き【・白ねぎ(鳥取県西部) ・梨ピューレ(梨:鳥取市)】 ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
「梨の春巻き」は、レシピコンテストで入賞した高草中学校3年生の藤木亜英依さんのレシピです。
鳥取市産の梨と鳥取県産の白ねぎとを取り入れました。他にもチーズが入っています。
地元の食材を取り入れたふるさとの味がつまった春巻きです。