今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2017.03.03
献立
ちらし寿司、牛乳、豆腐竹輪ナゲット~入賞献立~、菜の花のすまし汁、さといもの含め煮、おいり
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・たけのこ(鳥取県東部) ・さといも(鳥取県西部) ・干ししいたけ(鳥取県) ・豆腐竹輪ナゲット(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・おいり(米:鳥取県、生姜:鳥取市)
メッセージ
「豆腐竹輪ナゲット」は、レシピコンテストで入賞した城北小学校6年生の森本有香さんのレシピです。
鳥取の特産である豆腐竹輪を使って、簡単にできる料理を考えてくれました。
豆腐竹輪の他に、鶏ひき肉やしょうがが入っています。