今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2017.03.07

献立

ご飯、牛乳、豚肉と白ねぎの因幡のたれ炒め、わかめのすまし汁、さつまいもの甘煮


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・白ねぎ(鳥取市) ・ごぼう(鳥取県西部) ・さつまいも(鳥取市)  ・もやし(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)  ・焼肉のたれ【(みそ:鳥取市)(玉ねぎ、にんにく、りんご、梨、酒、しょうゆ:鳥取県)】

メッセージ

鳥取市賀露・湖山・末恒地区で学校給食用に計画栽培されたさつまいもを甘煮にしました。
さつまいもの計画栽培は、平成20年から始まっています。有機肥料を使い、水はけのよい砂地で
栽培されているので、甘くておいしいさつまいもが育ちます。地元の恵みを味わっていただきましょう。