今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2017.08.30

献立

大山小麦コッペパン、牛乳、ミートボール、くろぼっこのカレースープ、夏だいこんのサラダ


今日の地産食材

・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・大根(鳥取県東部) ・きくらげ(鳥取県) ・ミートボール(鶏肉:鳥取県) ・鶏肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

今日は、気高町逢坂地区で収穫されたじゃがいもの「くろぼっこ」を使ったスープにカレー粉を加えました。カレー粉には食欲増進の効果があるため、まだまだ暑さが残る今の時期に食べやすいようにと考え、献立に取り入れました。