ご飯、牛乳、さんまの塩焼き、いものこ汁、ほうれんそうのおかか和え、月見大福
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・さといも(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・ねぎ(鳥取県中部) ・キャベツ(鳥取県中部) ・しめじ(鳥取県東部) ・若鶏肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
10月4日は十五夜です。中秋の名月ともいわれ、秋の豊作に感謝してさといもや団子などを供える風習があります。今日は、秋に水揚げされるさんまを塩焼きにしたり、鳥取市産のさといもを使ったいものこ汁の献立です。1日早いですが、月見献立にしました。秋の実りに感謝していただきましょう。
