ご飯、牛乳、豚肉の因幡のたれ炒め、もずくのすまし汁、さつまいもの甘煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・さつまいも(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・チンゲンサイ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・焼肉のたれ(りんご・梨・玉ねぎ・にんにく・しょうゆ・酒：鳥取県 みそ：鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
鳥取市賀露・湖山・末恒地区で栽培されているさつまいもは、学校給食用に計画栽培されています。有機肥料を使い、水はけのよい砂地で栽培されているので、おいしいさつまいもが育ちます。今日は、さつまいもを甘煮にしました。地元の恵みを味わいましょう。
