大山小麦キャロットパン、牛乳、カレーメンチカツ、かぶとベーコンのスープ、ブロッコリーの温サラダ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・ブロッコリー(鳥取県中部) ・かぶ(鳥取県中部) ・エリンギ(鳥取県東部) ・しょうゆ(鳥取県)
ブロッコリーは、β(ベータ)-カロテンやビタミンＣを多く含む緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロテンは、のどや鼻の粘膜を健康に保ち、ビタミンＣは体の抵抗力を高める働きがあります。どちらもかぜ予防に役立つ栄養素です。ブロッコリーの温サラダを食べて、かぜに負けない体をつくりましょう。
