ご飯、牛乳、信田煮、さつまいものみそ汁、根菜のかみかみ炒め、(中)かりかり大豆
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・一味とうがらし(鳥取県) ・えのきたけ(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・大豆(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
よくかんで食べることで、食材そのものの味をよく感じることができるので、味覚の発達に役立ちます。今日は、「ごぼう・れんこん・こんにゃく」といったかみごたえのある食材を使った「根菜のかみかみ炒め」を献立に取り入れました。よくかんで、味わって食べましょう。
