ご飯、牛乳、照り焼きチキン、もずくスープ、ジャーマンポテト
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・えのきたけ(鳥取市) ・鶏肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
もずくは、腸のはたらきをよくして便秘の予防に役立つ食物繊維を多く含んでいます。また、ぬめり成分のフコイダンは、血の流れをよくするはたらきがあります。今日は、もずくを食べやすいようにスープにしました。
