大山小麦コッペパン、牛乳、チリコンカン、ハムとキャベツのスープ、グリーンサラダ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県東部) ・きゅうり(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・グリーンアスパラガス(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
大豆は、「畑の肉」といわれるほど良質なたんぱく質が多く含まれています。ビタミンや食物繊維も豊富で、小さな粒にたくさんの栄養が詰まっています。今日は、給食で人気メニューのチリコンカンにしました。
