ご飯、牛乳、はまちのしょうがだれかけ、酒ノ津わかめのみそ汁、きゅうりの梅肉和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県西部) ・きゅうり(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・はまち(鳥取県西部) ・煮干し(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
梅干しに多く含まれるクエン酸は、菌の繁殖を抑えるはたらきや疲労回復に役立つ効果があります。蒸し暑く、疲れやすい今の時期に食べてほしい食品です。
