ご飯、牛乳、プルコギ、キムチスープ、きゅうりのナムル
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・きくらげ(鳥取県) ・エリンギ(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
夏野菜のきゅうりは水分たっぷりで、体のほてりを冷やして夏の暑さから身を守ってくれる働きがあります。また、汗をかくとミネラル類も体の外に流れ出てしまうので、水分と共にミネラルやビタミンを含んだきゅうりは、夏の水分補給にピッタリの食べ物です。今日は、韓国料理のナムルにしました。
