大山小麦コッペパン、牛乳、ブロッコリーコロッケ、根菜のミネストローネ、ほうれんそうのソテー、ブルーベリージャム
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県中部) ・大根(鳥取県東部) ・にんにく(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・トマトピューレ(鳥取県) ・エリンギ(鳥取県東部) ・若鶏肉(鳥取県)
10月10日は目の愛護デーです。ブロッコリーやにんじんなどの緑黄色野菜は、目によいはたらきをするビタミンＡや有害な光から目を守るルテインを多く含んでいます。目によい食べ物を積極的に食事に取り入れて、目の健康を保ちましょう。
