大山小麦コッペパン、牛乳、照り焼きチキン、きのことベーコンのスープスパゲッティ、キャベツのアーモンドソテー
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県中部) ・チンゲン菜(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・しめじ(鳥取県東部) ・エリンギ(鳥取県東部) ・しょうゆ(鳥取県)
「きのこ王国とっとり」を目指している鳥取県は、きのこの栽培に力を入れています。きのこ類は、腸をきれいにする食物繊維やカリウムを多く含みます。今日はスープスパゲッティに鳥取県産のしめじやエリンギをたくさん入れました。
