大山小麦コッペパン、牛乳、竹輪のごま揚げ、カレーうどん、キャベツのカラフル炒め
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・干ししいたけ(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
キャベツに含まれるビタミンＵはキャベジンとも呼ばれ、薬の名前になるほど、胃を守る働きがあります。風邪の予防や疲労回復に効果的なビタミンＣや、けがをした時に血を固めたり、カルシウムの吸収を助けて骨や歯を丈夫にするビタミンＫも豊富に含まれています。
