米粉パン、牛乳、フランクフルト、ビーフシチュー、カリフラワーとマカロニのサラダ
・米粉(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・カリフラワー(鳥取県中部) ・牛肉(鳥取県) ・赤ワイン(鳥取県中部)
カリフラワーは花野菜の仲間で、ブロッコリーの突然変異によってできたといわれています。カリフラワーが白い色をしているのは、花のつぼみの部分に日を当てないように、周りの大きな葉で包んで育てるためです。今日は、マカロニと一緒にサラダにしました。
