今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2019.07.17

献立

大山小麦コッペパン、牛乳、デミグラスソースハンバーグ、キャベツのスープスパゲッティ、枝豆のソテー


今日の地産食材

・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・しめじ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市)

メッセージ

枝豆は、未熟な大豆を収穫したもので、枝についたまま出荷されることが多かったため、「枝豆」と呼ばれます。大豆と野菜の両方の栄養的な特徴をもっていて、たんぱく質やビタミン、食物繊維が豊富です。