ご飯、牛乳、いわしフライ、もずくのすまし汁、炒りどり
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県西部) ・干ししいたけ(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・いわし(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
いわしのような背の青い魚の脂には、脳の働きを活発にしたり、血液の流れをよくしたりするＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）、ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）という成分が含まれています。健康な体をつくるためにも、積極的に魚を食べましょう。
