今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2019.10.25

献立

ご飯、牛乳、さんまのかぼすレモン煮、とっとりきのこのみそ汁、大学いも、(小)赤梨


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市) ・チンゲンサイ(鳥取県中部) ・しめじ(鳥取県東部) ・えのきたけ(鳥取市)  ・煮干し(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県)  ・みそ(鳥取県) ・赤梨(鳥取市)

メッセージ

秋は、「食欲の秋」と言われるように、おいしい旬の食べ物がたくさん手に入る季節です。今日は、秋が旬のさつまいもやきのこ、さんまを献立に取り入れました。秋の実りに感謝しながら味わって食べましょう。