今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2020.10.13

献立

ご飯、牛乳、さわらのピリ辛焼き、ながいものみそ汁、根菜の炒り煮、一食ゆかり


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取県東部) ・小松菜(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・長いも(鳥取県中部) ・若鶏肉(鳥取県) ・さわら(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

鳥取県中部の砂丘地帯でつくられた砂丘ながいもは、表面がきれいで長くまっすぐのびています。また、「砂丘ながいも」と粘りの強い「いちょういも」をかけ合わせて誕生した「ねばりっこ」は、鳥取県だけでつくられている特産品です。おなかの調子をよくする食物繊維が豊富に含まれています。