ご飯、牛乳、さんまのおろしかけ、こまつなとなすのみそ汁、炒りどり
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取県) ・なす(鳥取市) ・干ししいたけ(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
こまつなは、ビタミン類や無機質の鉄分、カルシウムを多く含んでいます。特にカルシウムは、歯や骨を作るための材料になり、成長期に摂取してほしい栄養素のひとつです。
