今日の献立
鳥取地域(第2センター)2012.12.21

献立

ご飯、牛乳、ぶりの照り焼き、かぼちゃのすいとん鍋、ゆずの香り和え


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・ねぎ(鳥取県中部) ・白菜(鳥取県西部) ・かぼちゃ(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・キャベツ(鳥取県中部) ・ごぼう(鳥取県西部) ・椎茸(鳥取県東部) ・しめじ(鳥取市) ・油揚げ(鳥取県)

メッセージ

今日は1年の中で一番昼の時間が短い日「冬至」です。この日は、昔からかぼちゃを食べることで無病息災を祈ったり、ゆずを入れたお風呂に入り、元気に冬を越せるようにと願う風習があります。今日の給食にもかぼちゃとゆずが登場します。