今日の献立
鳥取地域(第2センター)2013.01.15

献立

ご飯、牛乳、さわらの照り焼き、肉みそおでん、はくさいの煮びたし、味付けのり


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市賀露町) ・大根(鳥取県中部) ・里芋(鳥取県) ・生姜(鳥取市) ・えのき茸(鳥取市) ・鶏肉(鳥取県) ・さわら(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)

メッセージ

おでんは日本で生まれた料理で、中に入れる具は地域によってさまざまです。今日の給食は、だいこん、さといも、れんこんなどの体を温める働きのある「根菜」をたくさん入れて肉みそおでんにしました。