今日の献立
鳥取地域(第2センター)2013.01.29

献立

ご飯、牛乳、さけのちゃんちゃん焼き、鶏ごぼう汁、昆布和え、夕張メロンゼリー


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市賀露町) ・白ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取県中部) ・キャベツ(鳥取県中部) ・ごぼう(鳥取県西部) ・小松菜(鳥取県中部) ・太もやし(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・無塩バター(生乳:鳥取県)

メッセージ

給食週間の今日は北海道釧路市の献立です。鳥取の食材を多く使って再現しています。「さけのちゃんちゃん焼き」にはキャベツ・もやし・バター・みそ、「鶏ごぼう汁」には鶏肉・ごぼう・にんじん・大根・白ねぎなどが入っています。デザートの夕張メロンゼリーは北海道からとりよせています。