ご飯、牛乳、豚肉のしょうが焼き、あじ団子汁、ひじきの炒り煮
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・ねぎ（鳥取県中部） ・ながいも（鳥取県中部） ・豚肉(鳥取県） ・鶏肉（鳥取県） ・あじ（鳥取県産） ・煮干し（鳥取県西部）・大豆（鳥取県） ・みそ（鳥取県）
今日の主采は、鳥取県産の豚肉を使用したしょうが焼きです。豚肉には、ビタミンB１が豊富に含まれています。ビタミンB１には、ビリルビン酸という心身の疲れをとる成分があります。疲れている時に、豚肉を食べると元気がでる・・と言われています。
