今日の献立
鳥取地域(第2センター)2013.04.16
献立
ご飯、牛乳、カレーコロッケ、かきたま汁、豚肉と野菜のみそ煮
今日の地産食材
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取県)・じゃがいも(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・にんにく(鳥取県) ・たけのこ(鳥取県) ・牛肉(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・卵(鳥取市) ・みそ(鳥取県)
メッセージ
鳥取市産のじゃがいもを使用したおいしいカレーコロッケが出来上がりました。カレー風味がじゃがいもとミックスされて、食欲をそそり、ご飯にもぴったりのコロッケです。給食センターでは、残念ながら5500人分のコロッケを手作りすることができませんが、県内農家の方々と、給食にかかわる食品業者の方などが、このように連携をとり商品開発をしています。