ご飯、牛乳、あじの煮付け、こまつなのみそ汁、切干大根の含め煮
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・こまつな（鳥取市）・しょうが（鳥取市） ・切干大根（鳥取県） ・えのき茸（鳥取市） ・あじ（鳥取県） ・煮干し（鳥取県） ・油揚げ（鳥取県） ・みそ（鳥取県）
もうみなさんは、覚えてくれましたか？毎月「８」のつく日は、かみかみ献立の日です。私たち栄養士は、みなさんにかむ力をつける食材を使い調理することを考えながら「８」のつく日の献立をたてています。切干大根はかむ力を養います。しっかりかんで食べることは、健康へもつながります。
