ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、あご竹輪のすまし汁、さといものうま煮
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・さといも（鳥取県西部） ・しめじ（鳥取県） ・ねぎ（鳥取県中部） ・鶏肉（鳥取県）
若鶏肉のから揚げは、給食献立の人気メニューです。献立表を見て「今日は、から揚げだ！」と喜ぶ人もいるのではないでしょうか？給食センターのフライヤーという揚げ物機でカラッと揚げています。味付けにも隠し味として、塩、こしょうの他にクミンパウダーというセリ科の植物から作られた香辛料を効かせています。
