今日の献立
鳥取地域(第2センター)2013.05.23
献立
ご飯、牛乳、はたはたのフライ、厚揚げのみそ汁、はるさめサラダ、(小)セレクト給食(A)ミルクプリン(B)いちごゼリー
今日の地産食材
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・きゅうり(鳥取市) ・ねぎ(鳥取市) ・しめじ(鳥取県) ・はたはた(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県)
メッセージ
鳥取港で水揚げされたはたはたは、給食ではおなじみになりました。カラッと揚がったから揚げが定番でしたが、今日は、パン粉をつけたフライです。
厚揚げのみそ汁は、鳥取県産の煮干しでだしを取っています。煮干しから出たカルシウムをしっかりと食べてください。