今日の献立
鳥取地域(第2センター)2013.06.06

献立

ご飯、牛乳、牛肉のみそ炒め、もずくのすまし汁、ごま和え


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・きゅうり(鳥取市) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・えのき茸(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・みそ(鳥取県)

メッセージ

もずくは、わかめと同じ海そうの仲間です。波の静かな海で、大きな海そうに巻きつくようにして育ちます。食物繊維が多く含まれているので、お腹の調子を整えてくれたり、血液をさらさらにする働きがあります。今日はすまし汁の中に入っています。