ご飯、牛乳、厚焼きたまごのきのこあんかけ、あじのつみれ汁、切干大根の含め煮
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・切干大根（鳥取県） ・ごぼう（鳥取県西部） ・玉ねぎ（鳥取市） ・ねぎ（鳥取県中部） ・えのき茸（鳥取市） ・しめじ（鳥取県） ・あじ（鳥取県西部） ・煮干し（鳥取県） ・豆腐（鳥取県） ・みそ（鳥取県）
今日のお汁に入っている「あじ」はDHA（ディー・エイチ・エー）がたくさん含まれています。このDHAは脳のはたらきを活発にして、学習機能を高めてくれます。あじは骨が硬くてなかなか食べにくいかもしれませんが、今日はすり身で作ったつみれにしているので、しっかり食べることができます。
