今日の献立
鳥取地域(第2センター)2013.07.02

献立

ご飯、牛乳、焼肉、キムチスープ、枝豆


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・しょうが(鳥取市) ・玉ねぎ【万葉の玉姫】(鳥取市国府町) ・にんにく(鳥取市国府町) ・白菜キムチ(人参:鳥取県) ・牛肉(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・梨ピューレ(鳥取市)

メッセージ

今日は、スタミナ満点な焼肉が主菜です。鳥取県産の牛肉と豚肉をにんにくの効いたたれで味付けしました。かくし味には、おなじみの鳥取市産の梨ピューレ(梨を煮てから、なめらかにするために裏ごししたもの)を使用しました。牛肉・豚肉・にんにくなどのパワーをもらい元気に過ごしましょう。