今日の献立
鳥取地域(第2センター)2013.07.09
献立
ご飯、牛乳、あじの南蛮漬け、万葉の玉姫のみそ汁、こんにゃくとごぼうのピリ辛煮
今日の地産食材
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・グリンピース(鳥取県) ・ごぼう(鳥取県西部) ・玉ねぎ【万葉の玉姫】(鳥取市国府町) ・ねぎ(鳥取県中部) ・あじ(鳥取県西部) ・煮干し(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・みそ(大豆:鳥取県)
メッセージ
今日のみそ汁には、今が旬の新たまねぎが使われています。鳥取市国府町で契約栽培されている「万葉の玉姫」という愛称のたまねぎです。やわらかく肉厚で甘味のあるたまねぎで、生産者の方々が愛情を注いで栽培されています。国府町で育ったおいしいたまねぎを味わっていただきましょう。