ご飯、牛乳、つくね、わかめのすまし汁、切干大根の含め煮
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取市) ・切干大根(鳥取県) ・エリンギ(鳥取県東部) ・わかめ(鳥取市) ・つくね(発芽玄米：鳥取市)
切干大根は大根を細く切り、天日で乾燥させたものです。普通の大根に比べてカルシウム、鉄分、ビタミンB1、B2と栄養が倍以上あります。また、食物繊維も含まれているため、おなかの調子をよくしてくれます。
