米粉パン、牛乳、さけの香草焼き、きのこスープスパゲッティ、チリコンカン、(中)セレクト給食(A)スイートポテトタルト(B)伊予柑ゼリー
・米粉パン(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・えのき茸(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・しめじ(鳥取県) ・豚挽肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県)
チリコンカンは、アメリカ合衆国テキサス州のメキシコに近い地域で発祥したとされ、「テキサス州の料理」と指定されています。チリコンカンに入っているだいずにはたんぱく質、脂質、ビタミンと様々な栄養がバランスよく含まれています。今日は、鳥取県産のおいしい大豆を使って仕上げました。
