コッペパン、牛乳、かみかみ牛肉、ワンタンスープ、チンゲンサイのクリーム煮
・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・ねぎ(鳥取県中部) ・ちんげん菜(鳥取県中部) ・太もやし(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・干しいたけ(鳥取県) ・牛肉(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
今日は角切り牛肉に下味をつけて揚げ、ローストした大豆と刻んだアーモンドのみそだれでからめた「かみかみ牛肉」にしました。よくかんで味わって食べてください。味がよいのでよくかみしめます。よくかむ事は歯茎もきたえられ、歯並びも自然とよくなります。
