今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2014.09.17

献立

米粉パン、牛乳、フランクフルト、かぼちゃのシチュー、ビーンズサラダ


今日の地産食材

・米粉(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)  ・生クリーム(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・かぼちゃ(鳥取市)  ・チンゲンサイ(鳥取県中部) ・きゅうり(鳥取市) ・大豆(鳥取県)  

メッセージ

今日は、鳥取県産のだいずを使った「ビーンズサラダ」が副菜の1つです。だいずの栄養といえば、まずは「たんぱく質」が挙げられます。たんぱく質は、食べ物の働きでいうと主に血、筋肉、骨、歯を作る【赤】の仲間の食品です。成長期のみなさんには欠かせない栄養素の1つです。