米粉パン、牛乳、ぎょうざ、白ねぎラーメン、大根のツナ和え、（中）ヨーグルト
・米粉（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・ヨーグルト（生乳：鳥取県） ・白ねぎ（鳥取市） ・きゅうり（鳥取市） ・もやし（鳥取市） ・たけのこ（鳥取県） ・大根（鳥取県東部） ・きくらげ（鳥取県） ・ぎょうざ（豚肉：鳥取県）
今日のぎょうざには、鳥取県産の豚肉を使用しています。たくさんの量のぎょうざを手作りすることは出来ないですが、最近では製造業者さんの地産地消の理解も深まり、加工品にも鳥取県の食材を取り入れてくださるようになりました。これからもこのような取り組みが盛んになればいいですね。
