今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2015.01.15

献立

ご飯、牛乳、さばのみそ煮、かきたま汁、小松菜ののり酢和え


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ねぎ(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市)  ・えのきたけ(鳥取市) ・さば(鳥取県) ・卵(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

給食の副菜の「のり酢和え」は、野菜の和え物が食べやすくなる調理法です。
今日は、「小松菜ののり酢和え」です。もみのりと酢が野菜にからみ、磯の風味も食欲をそそります。
家庭でも是非作ってみてください。炒り卵を加えてもおいしくなります。