米粉パン、牛乳、豆腐竹輪のカレー揚げ、五目うどん、わかめサラダ
・米粉（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・人参（鳥取市） ・里芋（鳥取市） ・若鶏肉（鳥取県） ・煮干し（鳥取県） ・わかめ（鳥取市） ・豆腐竹輪（鳥取県） ・しょうゆ（鳥取県）
鳥取県の特産品である「豆腐竹輪」にカレー風味の衣をつけて油で揚げました。 カレー粉の風味が加わることでいつもの磯辺揚げがカレー揚げに変身です。こういう調理のアレンジを覚えておくと いつもの定番料理が違ったものに変わり、見た目も味も変化します。調理はアレンジ次第です。 基本をしっかり身に着けて、家庭でもそれぞれのアレンジに挑戦してみてください。
