ご飯、牛乳、はまちのフライ、厚揚げのみそ汁、ながいものそぼろ煮
・米（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・人参（鳥取市） ・白ねぎ（鳥取市） ・長芋（鳥取県中部） ・小松菜（鳥取県中部） ・生姜（鳥取市） ・えのきたけ（鳥取市） ・豚ひき肉（鳥取県） ・はまち（鳥取県） ・煮干し（鳥取県） ・厚揚げ（鳥取県） ・しょうゆ（鳥取県） ・みそ（鳥取県）
今日の献立の一つにながいものそぼろ煮があります。 ながいもは、鳥取県中部地区の特産物です。やわらかな砂丘地を活かして伸びのびと成長したながいもは、高級食材 としても人気があります。 今日は「ながいも」と「いちょういも」を交配した、ねばりの強い新しい品種「ねばりっ娘」を使用しました。
