豆ご飯、牛乳、赤がれいのあんかけ、なすのみそ汁、千草和え
・米（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・人参（鳥取県西部） ・玉ねぎ（鳥取市） ・ねぎ（鳥取市） ・ほうれん草（鳥取市） ・グリンピース（鳥取県東部） ・赤カレイ（鳥取市） ・油揚げ（鳥取県） ・しょうゆ（鳥取市） ・みそ（鳥取県）
今日は、旬の豆ご飯です。 豆ご飯は独特の香りがするので、苦手な人もいると思いますが、旬の時期には是非食べてほしいご飯です。 そして、鳥取港で水揚げされた赤がれいをカラッと揚げてしょうゆ味のあんをかけています。 上手に骨を外しながら食べてください。
