ご飯、牛乳、さわらの香味焼き、豆腐竹輪のみそ汁、なすのそぼろ炒め
・米（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・玉ねぎ（鳥取市） ・ねぎ(鳥取県中部） ・ほうれん草（鳥取県中部） ・なす（鳥取市） ・生姜（鳥取市） ・牛ひき肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市） ・みそ(鳥取県)
今日の主菜の「さわらの香味焼き」は、さわらをガーリック（ にんにく ）を使った味付けにしています。 さわらは少し味にくせのある魚です。味付けに一工夫することで食べやすくなります。 そして、鳥取県東部の名産である豆腐竹輪をみそ汁に入れてみました。
