ご飯、牛乳、いわしのフライ、豚汁、ほうれんそうのおひたし、（中）セレクト給食Ａチーズクリーム Ｂみかんゼリー
・米（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・人参（鳥取県西部） ・白ねぎ（鳥取市） ・大根（鳥取市） ・キャベツ（鳥取県中部） ・ほうれん草（鳥取市） ・白菜（鳥取県西部） ・ごぼう（鳥取県西部） ・豚肉（鳥取県） ・いわしフライ（いわし：鳥取県） ・煮干し（鳥取県） ・みそ（鳥取県） ・しょうゆ（鳥取県）
今日の主菜は、鳥取県産のいわしを使ったフライです。 いわしは青背の魚で、ＤＨＡやＥＰＡという成分が多く含まれています。 この成分は、これまでにも何度かお話しましたが、血管の掃除をしてくれる役目があります。 漁獲量が少なくなってきているのが、残念なところです。
